重庆有什么特产可以带回来的

发布时间:2020-08-28  来源:  作者:木木
1 重庆有什么特产可以带回来的

火锅底料

重庆火锅一直是全国有名,因此如果有机会来重庆一定要带上一份特色的重庆火锅底料,在重庆任何一家大型超市里你会看到多个牌子的火锅底料,桥头、德庄、秋霞、三耳这几个是不错的。

因为重庆火锅的底料大多都是较为偏麻辣的,所以自己斟酌用量,小心“喷火”哟。

陈麻花

陈麻花是重庆知名的汉族传统小吃。采用全手工制作,咬一口,香、酥、脆、爽,回味无穷。不论是重庆本地人还是外来客,每次过去都会忍不住捎上几包。这个可以在磁器口瞄上那么一瞄,大多都是现做出来的,香香脆脆,唯一的就是可能需要排一个小小的长龙队伍。

重庆有什么特产可以带回来的

江津米花糖

江津米花糖是重庆市的著名特色小吃之一,米花糖用优质糯米做主料,辅以补虚强体,消炎杀菌地核桃仁、花生仁,护肤美肤的芝麻,白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等,历经蒸熟、晾干、熬糖、拌糖等十多道工序精心制成。

江津米花糖历史悠久,重庆本地比较出名的牌子有“玫瑰”、“几江”、“荷花”、“芝麻官”。一般过年走亲戚都会买上几包带去。

合川桃片

合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,合川桃片”是指以糯米、白砂糖和核桃仁为主要原料,根据口味类别选择性添加食盐、花生仁、芝麻、蜜玫瑰、花椒等辅料经拌粉、装模、蒸制或炖糕生产加工的熟粉糕点之片糕类产品。按照生产工艺分类,“合川桃片”可分为热加工(脆片)和冷加工(软片)两大类。

武隆羊角豆干

拥有“鲜真味食品”美誉之称的武隆羊角豆干,是当地特色美味小食之一。其口味众多,每一种都好吃到爆炸。无论是在家休闲,还是旅游出行,都是必备良品,携带也非常方便。

重庆有什么特产可以带回来的

城口老腊肉

城口老腊肉是重庆市具有代表性之一的传统风味。制作工艺历史悠久,口感肉香味浓、肥而不腻。

怪味胡豆

怪味胡豆是重庆有名小吃,重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

茶叶

重庆盛产茶叶,茶文化也很有名。较为知名的品种有永川秀芽、巴山银芽、缙云毛峰、酉阳苦荞等。

以上茶叶一般在大型超市都能买到,若时间充裕,可到盘溪茶叶市场(重庆最大的茶叶批发市场),及南桥寺茶叶市场(重庆首个茶叶专业批发市场),这两处地方所售的茶叶都相对品类齐全,价格实惠。

  • 饮食营养
更多>
下一篇:没有了
友情链接:
©2012 久乐团(http://www.9letuan.com/)版权所有 使用久乐团前必读
京ICP备12048449号-2