济南15家老牌名店,让你体会舌尖上的美味

发布时间:2020-01-12  来源:  作者:木木
济南的鲁菜历史悠久、位列八大菜系之首,先给各位总结个大纲,再慢慢详细叙来。
1、济南十大传统鲁菜:九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、奶汤蒲菜、葱烧海参、扒肘子、滑炒里脊丝、蒜爆羊肉、明湖烤鸭、木须肉。
2、济南十大特色名吃:草包包子、孟家扒蹄、亮亮拉面、黄家烤肉、名士多烤全羊、把子肉&坛子肉、泉城烤薯、济南烧烤、油旋、甜沫。
3、济南十大美食聚集地:泉城路(芙蓉街、宽厚里、县东巷、泉乐坊)、佛山街&朝山街、大明湖、大观园&人民商场、制锦市&北坦、体育中心&英雄山小吃城、西市场、洪家楼、山师、高新区。 除了上述鲁菜馆、烧烤店以及特色小吃,济南市内还有形形色色的其他美食,让广大父老乡亲在品食鲁味之余,还能够享受各式菜系的福利。他们经营的或许不是传统鲁菜,但也都是响当当的本地品牌,在国内各知名连锁大店的轮番冲击之下,他们始终用质量和口碑坚持着自己的阵地、回馈着顾客的厚爱、加固着自己的品牌。这里面,既有老牌名店,也有小众饭馆,更有从早到晚排队不断的火爆小摊。
今天就为大家介绍15家口碑爆棚的老牌名店。
1、老转村(济微路店) 济南无可争议的首家四川菜馆,在各种川菜馆子肆立的今天,仍然凭借良好的口碑保持着强大的竞争力。
推荐菜:毛血旺、水煮鱼、歌乐山辣子鸡、馋嘴牛蛙、酸菜鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁、梅菜扣肉等。 2、鑫龙火锅城(北园总店) 当盛极一时的云亭火锅逐渐没落,鑫龙火锅城异军突起、强势接力,扛起了济南本地传统火锅界的一片天地。推荐菜:传统老火锅。 十二生肖欲钱资料大全 3、云亭清真楼 济南起步最早的清真菜馆,面对近年不断开店的各种西北菜和新疆菜馆,云亭清真楼风味依旧、火爆依旧、好评依旧。
推荐菜:水煮鱼、八宝南瓜、馕坑烤羊排、牛蛙、烤鱼、酸汤肥牛卷、手抓羊肉、冷锅鱼等。 4、聚福林海鲜城(市中店) 济南胶东菜馆的“大哥大”、海鲜酒楼的“扛把子”,吃新鲜海货,聚福林始终是济南人心目中的不二选择。
推荐菜:胶东一品锅、酱焖黄花鱼、蒜蓉扇贝、虾酱肉排、浓汤鱼肚、鱼头泡饼、海鲜毛血旺、海鲜疙瘩汤等。 5、微山湖鱼馆(大明湖店) 济南首家具有浓郁微山湖特色的餐馆,以正宗的微山湖全鱼宴闻名泉城,首创了多种风味独特的菜品。推荐菜:黑鱼三吃、风味鱼渣、珍珠鱼丸、荷香鸭、孜然鱼串、椒麻鲤鱼、芝麻鱼筒、腰果虾仁等。 6、三义和酒楼(解放路店) 当鲁西南的牛羊肉食遇见老济南的传统鲁菜,它们在三义和酒楼碰撞出了奇妙的火花,羊汤配大肠,好得没商量。
推荐菜:百年单县羊肉汤、吊炉烧饼、凉拌羊脸、汤锅羊肉、软炸虾仁、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠等。 7、董立兵烤鸭店 北京有全聚德,济南有董立兵,一样的传统挂炉,一样的优质果木,不一样的只是一个风靡世界,一个隐居泉城。
推荐菜:烤鸭、家常菜。 8、陈家全羊特色餐厅(红楼西路店) 济南的羊汤馆子多如牛毛,遍布大街小巷,但要说到老少皆宜、经久不衰,当属陈家全羊特色餐厅。
推荐菜:羊肉汤。 9、鸿鲲楼三汁焖锅(纬五路店) 躬耕泉城数十年如一日,名气不大但口碑良好,济南人自己的焖锅品牌,济南人没有不爱的理由。
推荐菜:三汁焖锅。 10、小城故事(又见炊烟店) 济南第一家“邓丽君主题特色餐厅”,省内首个提倡时尚饮食文化的饭馆,怀旧与时尚在这里完美融合。推荐菜:瓦罐凤爪、甜蜜蜜、蟹黄粉丝煲、葱油鱼、酸辣土豆丝、铁板牛柳、风味茄子、荷香粉蒸肉等。 11、老憨人家主题文化餐厅 主打老憨猪蹄、烤鸭。 12、鼎好家常菜(天桥店) 主打酱大骨、东北菜。 13、苗勇红焖羊肉城(历山路店) 主打红焖羊肉、羊肉火锅。 14、高第街56号餐厅(杆石桥店) 主打粤菜、港式小吃。 15、原粮粥店(佛山街店) 主打粥、各种小菜。 以上片段来自 节选自游记《“ 本地人告诉你如何玩转济南美食 ” (全面到让你崩溃)》阅读游记全文>
下一篇:没有了
友情链接:
©2012 久乐团(http://www.9letuan.com/)版权所有 使用久乐团前必读
京ICP备12048449号-2