厦门集美:一个值得进入你收藏夹的小众旅行目的地

发布时间:2020-09-07  来源:  作者:木木
作为国内知名的花园城市,厦门吸引了一波又一波游客。
多少人在最美的校园里徜徉,
在古早的骑楼老街中穿梭,
在风光绮丽的鼓浪屿里漫步,
以为就是厦门旅游的全部,

而实际上,这才仅见一斑,
还有大把容易被热门攻略遗漏的如同遗珠一般存在的好去处。
今天就让大家了解一下
这些好去处的集合地
也是一个值得进入你收藏夹的小众目的地:?集?美?
集美 集美,是厦门六大行政区域之一,在厦门岛的北端,与厦门岛隔海相望,又被称为“集美半岛”。集美是著名的侨乡,也厦门的人文教育重地,著名的爱国华侨陈嘉庚先生的故乡就在这里,而由他倾资办学、捐资兴建的“集美大学”和享誉海内外的“集美学村”也在这里。

集美也是厦门高铁动车站——厦门北站,厦门地铁1号线、厦门BRT快1线等厦门岛以外的覆盖区域。这里交通便利的同时,还坐拥厦门岛以外最值得前往的旅行去处。可以说,当你抵达集美,可以随即开始厦门之旅。
什么值得去? // 乘坐一把海景地铁 // 2017年,厦门开通了地铁1号线,这是贯穿于集美区、湖里区、思明区的地铁线,其中最为特别的就是当它往返于厦门岛与集美区时,沿途嘉庚建筑群、杏林湾商务区与整个海面上的美丽画卷,都可以尽收眼底。
// 打卡最美集美学村 // 这是很多旅行者会来集美打卡的第一站,它位于集美的海边。很多人对集美学村的第一印象就是高耸又优雅的建筑群,其中最拔群的当属“南熏楼”,南洋风格与中式复古在它身上得以完美体现。

整个学村把这样东西风格结合的建筑称作“嘉庚风格建筑”。在这里,你可以细细品味闽南建筑工艺的美学。那细长的燕尾脊、圆润的马鞍背、几何有序的出砖入石一定能成为你最想定格的画面。
// 夜幕下的龙舟池 // 龙舟池顾名思义是赛龙舟的地方,它位于集美学村的道南楼前。白天这里波光潋滟,偶尔可见白鹭蹁跹到此,到了傍晚灯光亮起时,流光为建筑增辉,这里变身最美的风景画轴。


如果时间有余,你甚至可以绕着龙舟池走上一周。可沿龙船路一侧看看对岸的嘉庚建筑群,而一海之隔的厦门本岛也在视野之内。
// 逛吃半日去大社 // 大社藏在集美学村的腹地中,这一带是曾经下南洋闯荡的华侨归国后侨居的地方。最大的亮点在于这里散布着一百多栋富有异域风情的建筑,其间还藏着的许多不容错过的本地小吃,值得花半日时间细细逛,慢慢吃。

// 骑行海上自行车道 // “城在海上,海在城中”是很多人对厦门最深的印象。而当你置身杏林湾时,这种感觉会更加强烈。夜幕降临,华灯初上,当你置身杏林湾可以观赏到“海上升明月”的美丽夜景。

// 打卡网红图书馆 // 来到人文集美,怎能不沾点书卷气。这个十月,厦门图书馆集美分馆即将开门迎客。它的外型秉持嘉庚风格,而直径36米的中庭玻璃穹顶让它成功拥有逆天颜值。

厦图集美分馆虽是分馆,面积却是厦门岛内总馆的三倍大,目前是福建省内图书馆单体面积之冠。


有人说,每座城市的图书馆是阅读这个城市富有生趣的一扇窗口,集美新馆如此美妙,怎能不去看看呢。
// 去初心院探索初心 // 初心院,位于集美后溪镇上的港头村,很多人把这是当作远离喧嚣的避风港。低调的外观,极简的装饰,禅茶一味的布置,让你总忍不住赞叹主人背后的良苦用心。它的存在仿佛在告诉人们,浮躁的世界背后总会有一片静谧所在,这里是回归质朴、向往纯真的一方净土。
// 去三影堂发现惊喜 // 集美的人文腹地藏着一个以摄影为主题的当代艺术中心——三影堂,它由当代摄影艺术大师共同创办,致力于最高水准的摄影艺术的展示、推广和交流。
创办者把北京以外的分支仅设置在厦门集美,每年前来观摩者不乏新锐摄影师、摄影发烧友和不远千里的摄影爱好者们。
这里不时会举行具有行业影响力的摄影展,尤其值得前去发现惊喜。
什么值得吃? 奔水冬粉鸭 无论任何时候都会座无虚席的一家店。说起石鼓路的经典美食,一定少不了奔水。位于岑东路152的奔水冬粉鸭,开业到现在将近10年了,是厦门早期的网红店。

这里的冬粉鸭、鸭肉面线、鸭内脏粉都是必点小吃,而鲜嫩又诱人的鸭血、紧致不柴的鸭翅还有焦脆可口的五香条,必然属绝配组合。另外,鸭肉汤取自正番鸭文火慢炖久熬而成,汤浓味美鲜而不腻,尤其推荐。

大社戏台沙茶面 如果你要去大社看看,一定要品尝一下这里的“大社戏台沙茶面”,店铺名称简单直白,所谓的名字即地址。这里每天下午三、四点才开门营业,陆陆续续会有学生和本地人过来排队吃这样一碗。


吃沙茶面可以任意选择配料,大肠、豆干、花蛤、海蛎、削骨肉等等由你自由搭配。汤头会略有甜味,口感浓郁,值得前往一探。
津品味汤包 这也是集美一家有些年头的老店,也是本地老饕的心头好。主打“汤包”系列,而酸笋肉羹汤、肉包也是必点美味。
肉包食材新鲜,香气十足,而酸笋汤简直和肉食绝配,独特的口感一口解腻的同时还会让人大呼过瘾。即便到了下午2、3点,店铺还是会坐满人。
理工学院旺角商业街 集美最大的特点就是大学城多,而身在大学城最不可少的就是云集各地小吃的商业街。白天在这里可以轻松吃到各种花式小吃,闽南四果汤、沙茶面、港式甜品、麻辣烫、虾蟹煲等等,入夜后这里随处可见人声鼎沸的大拍档,可以过来宵个夜,一定能让饥肠辘辘变成落胃满足。
真正的Homemade 如果你想去初心院看一看,院内咖啡屋会不时推出香蕉面包、红丝绒蛋糕、自制酸奶、自制果酱等小食,食材经过严选,全部都由人工手制,大可放心选用。
关于集美,还有很多值得发现、探究的好去处和真美味,
希望这篇攻略可以让你提前了解一小部分,
想要了解更多,不妨亲自到访。
在城市中,我们往往被各种表象所迷惑,
而旅行刚好成为一种放松的方式。
它让人们在看世界的同时感受自己的渺小,
也让人们学会包容淡然。
希望你们可以选对方式,深入当地,
让旅行这一剂良药更好的抚慰心灵。

(公众号:飞喔旅行研究所)
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